Kırklareli’nde tarımsal üretimin renkli ürünlerinden çilekte hasat dönemi, tarlalarda hareketliliği artırıyor. Sıralar halinde yetiştirilen çilek bitkilerinde olgunlaşan kırmızı meyveler, üreticiler tarafından özenle toplanarak tüketiciye ulaştırılıyor. Hasat sırasında dikkatli bir şekilde seçilen çilekler, hem görüntüsü hem de tazeliğiyle yaz mevsiminin sevilen ürünleri arasında yer alıyor. Kırklareli’nde geçmiş yıllarda uygulanan projelerle de çilek üretiminin yaygınlaştırılması ve kırsal alanda üreticilerin desteklenmesi hedeflenmişti.
Çilek üretiminde bitkilerin sıralar halinde yetiştirilmesi ve toprağın üzerinin malç örtüsüyle kaplanması, üretim alanlarında dikkat çeken uygulamalar arasında bulunuyor. Siyah malç örtüsü toprağın neminin korunmasına yardımcı olurken, yabancı otların kontrolüne de katkı sağlıyor. Kırklareli’nde geçmiş yıllarda yürütülen çilek üretimini geliştirme çalışmalarında da malçlama ve damla sulama sistemlerinden yararlanıldığı belirtiliyor.
Kentte çilek üretimi geleneksel tarla yetiştiriciliğinin yanı sıra farklı üretim yöntemleriyle de gelişmeye devam ediyor. Lüleburgaz’da bir üreticinin topraksız tarım yöntemiyle kurduğu modern serada çilek üretimini genişletmesi, bölgedeki üretim çeşitliliğinin dikkat çekici örneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Böylece Kırklareli’nde çilek, hem açık tarlalarda gerçekleştirilen mevsimlik üretim hem de modern sera uygulamalarıyla tarımsal üretimde kendine yer buluyor.
Haber: Furkan Konu
