Kırklareli Ensar Vakfı Yükseköğrenim Erkek Öğrenci Yurdunda Halk Eğitim Merkezi tarafindan Aşçı ve Aşçı yardımcılığı kursu açılacak ve eğitim sonunda öğrencilere sertifikaları verilecek. Kırklareli Gençlik Merkezi Müdürü Yavuz Eser, ilgili kişilerin, gençlik merkezi ile irtibata geçmesi gerektiğini belirterek: "Halk Eğitim Kurumları, Zorunlu eğitim yaşını dolduran herkesin üst yaş sınırı olmadan yararlanabildikleri eğitim kurumlarıdır. Türkiye’nin her yerinde kolayca ulaşabileceğiniz şubeleri bulunan HEM (Halk Eğitim Merkezi) kursları daha önce hiç görmediğiniz eğitimleri sunmaktadır. Kırklareli Ensar Vakfı Yükseköğrenim Erkek Öğrenci Yurdunda Halk Eğitim Merkezi tarafindan Aşçı ve Aşçı yardımcılığı kursu açılacaktır. Kurs bitiminde sertifika verilecektir. İlgilenenlerin bizimle irtibata geçmeleri rica olunur." dedi Eser, açıklamasının devamında mesleki eğitiminin önemine değinerek, faydalarına ilişkin şu ifadeleri kaydetti: "Mesleki eğitim, gençlere erken yaşta bir çok fayda yükler.bu faydaları şöyle sıralayabiliriz; Çırak yaşında olup, okul sistemi dışında bulunan gençlere temel meslek eğitimi vermek ve bunları işe yerleştirmek, Çıraklık sistemine girecek gençlerin uygun meslek seçimine rehberlik yapmak, 14-18 yaş grubunda olup geleceğini bir işyerinde çalışarak kurmaya çalışan gençlere çıraklık sistemi yoluyla meslek eğitimi vermek, kurmaya çalışan gençlere çıraklık sistemi yoluyla meslek eğitimi vermek, İş hayatı içinde bulunup 14-18 yaş grubunda olan gençleri eğitim süresince sosyal güvenlik şemsiyesi altına almak, Ülke genelinde, çeşitli mesleklerde kalfalık ve ustalık standartlarını belirlemek, İşyerlerinde öğrenilemeyen iş ve işlemleri ders araç ve gereçleriyle zenginleştirilmiş laboratuar - atölyelerde öğretmek, Kalfa ve ustaların meslek kurslarıyla, mesleklerinde gelişmelerini sağlamak, Ustaların, işyerlerinde çırak öğrencilere sanatlarını daha iyi öğretmelerini sağlamak amacıyla “Usta Öğreticilik” kurslarıyla gelişmelerini sağlamak, İş hayatında çalışma disiplinini sağlamak, Eğitim kurumlarıyla iş hayatı arasında işbirliğini geliştirmek, iş hayatının belli bir düzene bağlanmasına katkı sağlamak, Yapılan işlerin teknolojisinin, kalitesinin ve veriminin yükselmesini sağlamak. " dedi