Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık, Kırklareli'nin köklü işletmelerinden Ayan Kardeşler Köftecisi'nin sahipleri Olcay Ayan ile Arda Ayan’ı makamında ağırladı. Gerçekleştirilen ziyarette Kırklareli’nin gastronomi potansiyeli, yerel işletmelerin gelişimi, kent ekonomisine sağlanan katkılar, turizm hareketliliği ve ticaretin geleceğine ilişkin değerlendirmelerde bulunuldu.
Başkan Ilık, uzun yıllardır kaliteli hizmet anlayışıyla faaliyet gösteren yerel işletmelerin sadece ticari hayata değil, Kırklareli’nin tanıtımına ve marka değerine de önemli katkılar sunduğunu ifade etti. Yerel lezzetlerin yaşatılmasının turizm potansiyelini artırdığını belirten Başkan Ilık, gastronomi alanında oluşturulan katma değerin esnaftan üreticiye kadar geniş bir kesime ekonomik katkı sağladığını vurguladı. Yerel markaların güçlenmesi, hizmet kalitesinin artırılması ve işletmelerin rekabet gücünün yükseltilmesine yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüldüğünü kaydetti.
Başkan Ilık, Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası olarak üyelerle düzenli istişarelerde bulunmayı önemsediklerini belirterek, sektörlerin ihtiyaçlarını yerinde tespit edip çözüm odaklı çalışmalar yürüttüklerini ifade etti. Nazik ziyaretlerinden dolayı Olcay Ayan ile Arda Ayan’a teşekkür eden Başkan Ilık, Kırklareli’nin ekonomik potansiyelini güçlendirecek, ticaretini ve turizmini geliştirecek iş birliklerini desteklemeye devam edeceklerini söyledi.
