Kırklareli'nde yaz mevsiminin etkisini göstermesiyle birlikte vatandaşların evlerinin bahçelerinde yetiştirdiği marullar hasat olgunluğuna ulaştı. İlkbaharda dikimi yapılan marullar, düzenli sulama ve bakımın ardından iri yaprakları ve canlı yeşil görünümüyle dikkat çekerken, birçok aile kendi yetiştirdiği doğal ürünleri sofralarına taşımaya başladı.
Serin iklim sebzeleri arasında yer alan marul, Kırklareli'nin verimli topraklarında yaz başında en çok yetiştirilen ürünlerden biri olarak öne çıkıyor. Kimyasal kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle üretim yapan vatandaşlar, bahçelerinden topladıkları taze marulları hem günlük tüketimde değerlendiriyor hem de sağlıklı beslenmeye katkı sağlıyor. Özellikle sıcak havalarda tercih edilen salataların vazgeçilmezleri arasında yer alan marul, yüksek su oranıyla da yaz aylarında yoğun ilgi görüyor.
Kent genelinde hobi bahçeciliğine olan ilginin her geçen yıl arttığı gözlenirken, ev bahçelerinde yetiştirilen sebzeler aile bütçesine de katkı sunuyor. Uzmanlar ise marul üretiminde düzenli sulama, yabancı ot temizliği ve sabah saatlerinde yapılan hasadın ürün kalitesini artırdığına dikkat çekiyor. Kırklareli'nde vatandaşlar, yaz boyunca bahçelerinde yetiştirdikleri taze ve doğal ürünleri hasat etmeyi sürdürüyor.
Haber: Furkan Konu
