Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla yürüttüğü denetim çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda, Lüleburgaz İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından ilçede faaliyet gösteren gıda satış noktaları ile toplu tüketim işletmeleri, “5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” çerçevesinde düzenli olarak denetleniyor.
Yapılan kontrollerde, işletmelerin hijyen koşulları, gıda güvenliği uygulamaları ve ürünlerin mevzuata uygunluğu detaylı biçimde inceleniyor. Denetimlerde, işletme sahiplerine gıda güvenliği ve hijyen standartları konusunda bilgilendirmeler yapılarak farkındalık oluşturuluyor.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Lüleburgaz İlçe Müdürlüğümüzün teknik personelince, ilçemizde gıda satış, toplu tüketim faaliyetleri gösteren işletmelerde ‘5996 sayılı Kanun’ kapsamında düzenli olarak denetimler gerçekleştirilmektedir” ifadelerine yer verildi.
İl Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya erişiminin öncelikli hedefleri arasında olduğunu vurgulayarak, denetimlerin kent genelinde planlı şekilde devam edeceğini belirtti.
