Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıda arzının sağlanmasına yönelik denetim faaliyetlerini sürdürüyor. Bu kapsamda Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren nişasta bazlı şeker üretim tesisine yönelik denetim ve izleme çalışmaları gerçekleştirildi.
İlçe Müdürlüğü teknik personelleri tarafından yapılan kontrollerde, işletmenin üretim süreçleri yerinde incelendi. Denetimlerde üretim aşamalarının ilgili mevzuata uygunluğu değerlendirilirken, gıda güvenliği açısından gerekli kriterlerin uygulanıp uygulanmadığı kontrol edildi.
Teknik ekipler tarafından gerçekleştirilen saha çalışmalarında üretim süreçleri yakından takip edilerek gerekli incelemeler yapıldı. Denetimlerin temel amacının tüketicilere güvenilir gıda ulaştırılması ve üretimin yasal düzenlemelere uygun şekilde sürdürülmesinin sağlanması olduğu belirtildi.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenilirliğinin korunması ve mevzuata uygun üretimin teminat altına alınması amacıyla denetim faaliyetlerinin il genelinde kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.
