Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Pınarhisar genelinde gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla sürdürülen rutin denetim faaliyetlerine devam ediyor. İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, gıda üretimi ve satışının yapıldığı işletmeler tek tek ziyaret edilerek mevzuata uygunluk kontrol ediliyor. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürün güvenliği, personel uyumu ve kayıt belgeleri ayrıntılı biçimde inceleniyor.
Yetkililer, gıda güvenliğinin halk sağlığının temel unsurlarından biri olduğuna dikkat çekerek periyodik denetimlerin büyük önem taşıdığını vurguladı. Yapılan kontroller sayesinde hem üretim süreçlerinde standartların korunması hem de tüketiciye güvenilir gıda ulaştırılması hedefleniyor. Teknik personel, işletmelere gerekli bilgilendirmeleri yaparak tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için rehberlik hizmeti de sunuyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda işletmelerine yönelik denetimlerin yıl boyunca aralıksız sürdürüleceğini belirterek toplum sağlığını korumaya yönelik çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini ifade etti.
