Uzun zamandır Üsküpdere’de vatandaşlara en güzel doğa ürünlerini veren Mustafa Hami işin sırrını İnternet sitemize anlattı.
Hami yaptığı açıklamada ‘Bağımız bahçemiz çok büyük biz burada aynı yerde yıllardır hizmet veriyoruz. Yaz döneminde kavun, karpuz, biber, salatalık ve domates bu dönemlerde de artık onunda sonu geldi ancak kabak, fasulye vs kendi ürünlerimizi satıyoruz. Özellikle yazın kavun ve karpuz için kilometrelerce yollardan buraya gelen evet özel olarak gelen müşterilerim var. Gelmeden ararlar, ayırtırlar, gelir alırlar. Türkiye’de benim ürünlerimin üzerine ürün tanımam. Çünkü ben hepsinde özel ata tohumu kullanıyorum.
Buraya yazın gelen kavundan karpuzdan yerken neredeyse parmaklarını yer. O derece bal kıvamındadır. Yıllardır bu incelikten ödün vermedik bundan sonrada vermeyeceğiz. Evet oldukça maliyetli oluyor ama bazen bu gibi durumlarda müşterilerim bu farkı aramıyor bile. Burada Kırklarelimizi bu şekilde tanıtmış olmak bizimde hoşumuza gidiyor memnun oluyoruz’ diye konuştu.
