Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Lüleburgaz İlçe Müdürlüğü ile Lüleburgaz İlçe Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü iş birliğinde, Karamusul Köyü’nde süt üreticilerine yönelik önemli bir eğitim çalışması gerçekleştirildi. “Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” başlığıyla düzenlenen kurs kapsamında, üreticilerin süt kalitesini artırmaya yönelik bilgi ve farkındalıklarının güçlendirilmesi amaçlandı.
Eğitim programında, sağım öncesi ve sonrası hijyen uygulamaları, ekipman temizliği, hayvan sağlığının korunması ve süt hijyenini doğrudan etkileyen faktörler detaylı şekilde ele alındı. Alanında uzman teknik personel tarafından verilen eğitimlerde, hijyen ve sanitasyon kurallarına uyulmasının hem halk sağlığı hem de ekonomik kayıpların önlenmesi açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı. Üreticilere, doğru uygulamalarla verim ve kalite artışının mümkün olduğu aktarıldı.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, üreticilere yönelik bu tür eğitim çalışmalarının tarımsal üretimde sürdürülebilirliği desteklediğini belirtti. Kurumlar arası iş birliğiyle gerçekleştirilen kursların ilerleyen süreçte farklı köy ve üretici gruplarına yönelik olarak da devam edeceği ifade edildi.
