Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Avrupa Birliği ülkelerine süt ve süt ürünleri ihracatı yapan işletmelere yönelik denetim çalışmalarını sürdürüyor. Bakanlığın 2023/2 sayılı talimatı doğrultusunda yürütülen bu denetimlerde, hijyen, üretim kalitesi ve ihracat standartları titizlikle kontrol ediliyor.
İl Müdürlüğü’ne bağlı teknik personel tarafından gerçekleştirilen incelemelerde, AB standartlarına uyum, üretim süreçlerinde kullanılan yöntemler ve ürün güvenliği ön planda tutuluyor.
Yetkililer, bu denetimlerin hem tüketici sağlığını korumayı hem de uluslararası pazarda Kırklareli süt ürünlerinin güvenilirliğini artırmayı hedeflediğini belirtti.
Denetimlerin yıl boyunca düzenli aralıklarla sürdürüleceği ve gerekli durumlarda işletmelere rehberlik edici geri bildirimlerde bulunulacağı ifade edildi.
