Kırklareli’nde tarıma olan bireysel ilgi artarak devam ediyor. Kentte birçok vatandaş, yaz mevsimiyle birlikte ev bahçelerinde kendi sebzesini üretmeye yöneliyor. Bu üretimlerin başında ise soğan fideleri geliyor.
Toprağa düzenli sıralar halinde dikilen ve belirgin uzun, ince yaprak yapısıyla tanınan soğan fideleri, Kırklarelili vatandaşların en çok tercih ettiği ürünlerden biri. Görüntülerde erken gelişim aşamasında olan fideler, vatandaşların hem sofralarına katkı hem de üretim bilincine destek sağlıyor.
Bireysel üretim yapan vatandaşlar, hem doğal yollarla beslenmek hem de gıda fiyatlarındaki artışa karşı kendi çözümünü üretmek amacıyla harekete geçiyor. Özellikle kırsal mahallelerde ve köylerde, bu tür küçük ölçekli tarım uygulamaları oldukça yaygın.
Toprakla iç içe geçirilen bu süreç aynı zamanda bir yaşam kültürüne dönüşmüş durumda. Vatandaşlar, kendi elleriyle ektiği ürünün büyüdüğünü görmenin verdiği huzurun yanı sıra, sağlıklı ve katkısız gıdaya ulaşmanın mutluluğunu da yaşıyor.
Haber: Furkan Konu
