Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, alternatif ürün çeşitliliğini artırmak ve üreticilere yeni kazanç kapıları sunmak amacıyla çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda, Lüleburgaz ilçesine bağlı Küçükkarıştıran beldesinde salep ekim çalışmaları gerçekleştirildi.
Salep yetiştiriciliği yapmak için başvuruda bulunan üreticinin arazisinde yapılan ekim işlemi, İlçe Müdürlüğü teknik personelinin yardımı ve gözetiminde tamamlandı. Çalışma sırasında üreticiye, bitkinin yetiştirilme koşulları, bakım süreçleri ve hasat dönemi hakkında detaylı bilgiler aktarıldı.
Yetkililer, salep bitkisinin hem ekonomik değeri yüksek hem de doğaya katkı sağlayan bir ürün olduğuna dikkat çekerek, bu tür girişimlerin bölge tarımına canlılık katacağını vurguladı. Küçükkarıştıran’da başlayan bu uygulamanın, diğer üreticiler için de örnek teşkil etmesi bekleniyor.
