Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Lüleburgaz İlçe Müdürlüğü ile Halk Eğitim Merkezi iş birliğinde yürütülen Mantar Yetiştiriciliği Kursu’nun saha uygulamalarına yönelik önemli bir etkinlik gerçekleştirdi. Kursiyerler, eğitim sürecinde teorik olarak öğrendikleri bilgileri sahada gözlemleyebilmek amacıyla Ovacık köyünde bulunan mantar üretim tesisine götürüldü. Bu ziyaret, kursun uygulama boyutunu güçlendirerek katılımcıların üretim süreçlerini yakından tanımasını sağladı.
Tesis ziyaretinde teknik personel tarafından kursiyerlere mantar yetiştiriciliğinin temellerinden başlayarak üretim aşamalarının gerektirdiği detaylara kadar kapsamlı bilgiler verildi. Ortam sıcaklığı, nem kontrolü, kompost hazırlanışı ve hasat süreçleri gibi mantar yetiştiriciliğinde kritik öneme sahip faktörler, uygulamalı olarak anlatıldı. Kursiyerler, hem üretim ortamını gözlemleme fırsatı buldu hem de merak ettikleri soruları uzmanlara yöneltti.
Üretim alanlarında yapılan incelemeler, kursiyerlerin sektöre dair pratik bilgi edinmesini desteklerken, ileride kendi üretim faaliyetlerini gerçekleştirmek isteyen katılımcılara yol gösterici nitelik taşıdı. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür uygulamalı eğitimlerin bölgede tarımsal üretimi güçlendirmeye ve girişimcilere yeni fırsatlar sunmaya devam edeceğini vurguladı.
