Selamlar! Ben Diyetisyen Berna ÇELİK. Artık her Pazartesi beslenme ve diyet ile ilgili yazılarımla sizlerle olacağım. İlk haftanın konusu olarak, hepimizin ortak sorunlarından biri olan fiziksel aktivitenin oldukça kısıtlandığı masa başı çalışma modelinde beslenme ipuçlarına bakacağız. Metabolizmanızı hareket ederek hızlandıramıyorsanız yerine hangi besinleri koyacağız, buyrun bakalım.
METABOLİZMANIN EN HIZLI OLDUĞU SABAH SAATLERİNDEKİ KAHVALTI ÖĞÜNÜNÜ SAKIN ATLAMAYIN…
Klasik kahvaltılardan sıkıldıysanız ya da zamanınız yetmiyorsa hem yeterli enerjiyi alabileceğiniz hem kısa zamanda tüketebileceğiniz ve hem de midenizde uzun süre kalarak sizi tok tutacak besinler olan süt, yağlı tohum, yulaf ve kuru/taze meyveleri tercih edin.
ÖDEM TUTMASINI ÖNLEMEK İÇİN KAFEİN TÜKETİMİNİZİ AZALTIN…
Kahve, çay bilindiği gibi yüksek kafein içerir. Bu sebeple tüketimine dikkat etmeniz gerekse de metabolizmayı hızlandırması bakımından özellikle gün içinde tüketilecek 2-3 fincan yeşil çay, içerdiği polifenollerle toksinlerden arınmanıza da yardımcı olacaktır.
İKİNCİ BEYNİNİZ OLAN BAĞIRSAKLARINIZA İYİ BAKIN…
Yüksek lif içeren tam tahıllı ürünleri, bulguru, kuru baklagilleri, meyve ve sebzeleri; fermente ürünlerden yoğurt, kefir ve turşuyu, beslenmenizden eksik etmeyin. Unutmayın ki, bağırsaklarınız sağlıklı ise ruh haliniz de metabolizmanız da bundan olumlu etkilenecektir.
SU TÜKETİMİNİZİ ARTTIRIN…
Yeterli su tüketimi yorgun vücudunuzu canlandıracaktır. ‘‘mevcut kilonuz x 30’’ gün içinde kaç ml su tüketmeniz gerektiğini gösterir. Su içmeyi çok sevmiyorsanız içine atacağınız bir çubuk tarçın, salatalık, limon ya da meyve dilimleri sizi su içmeye teşvik edecektir. "Çay ve kahve ile sıvımı alıyorum ben" diyecek olursanız, bu içeceklerin diüretik yani vücuttan su atılımına sebep olduğunu unutmayın.
Metabolizmanız hızlı, haftanız huzurlu olsun