Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde, Lüleburgaz ilçesine bağlı Karamusul Köyü’nde “Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” konulu kurs programı gerçekleştirildi. Süt sığırcılığı faaliyetlerinde hijyenin artırılması, hayvan sağlığının korunması ve süt kalitesinin yükseltilmesini amaçlayan eğitim programı, üreticiler tarafından ilgiyle takip edildi.
Düzenlenen kurs programına Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcıları Onur Karadağ ve Süleyman Diril’in yanı sıra Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sultan Çakmak katıldı. Ayrıca Lüleburgaz Halk Eğitim Müdürü Kasım Konak, Halk Eğitim Müdür Yardımcısı Sebahattin Aydoğdu ve İl Müdürlüğüne bağlı teknik personel de eğitim sürecine katkı sundu. Program kapsamında katılımcılara sağım sürecinde dikkat edilmesi gereken hijyen ve sanitasyon kuralları detaylı şekilde anlatıldı.
Eğitimlerde, sağım öncesi ve sonrası uygulamaların hayvan sağlığı ve süt verimi üzerindeki etkileri ele alınırken, mastitis gibi hastalıkların önlenmesinde hijyenin önemi vurgulandı. Teknik personel tarafından verilen bilgilerle üreticilerin bilinçlendirilmesi hedeflenirken, uygulamaya yönelik örneklerle kursiyerlerin konuyu daha iyi kavraması sağlandı.
Kurs programını başarıyla tamamlayan kursiyerlere, süt sağımında hijyen standartlarını artırmaya yönelik çeşitli malzemeler dağıtıldı. Bu kapsamda her bir kursiyere; sağım öncesi ve sonrası daldırma kapları, sağım öncesi ve sonrası solüsyonları ile ÇMY test kapları ve ÇMY solüsyonlarından 24’er adet olmak üzere dağıtım yapıldı. Dağıtılan ekipmanların, sahada daha sağlıklı ve kaliteli üretime katkı sunması hedefleniyor.
