Kırklareli Üniversitesi tarafından Bilim Kafe Lansman Etkinlikleri çerçevesinde Yayla Mahallesi Mehmet Akyürek Yayla Parkı’nda “Şeker Hastalığı” konulu halk söyleşisi gerçekleştirildi. Etkinlik, bilimsel bilginin toplumla anlaşılır ve sade bir şekilde paylaşılmasını hedefleyen Bilim İletişimi Ofisi’nin faaliyetleri kapsamında düzenlendi.
Söyleşinin açılış konuşmasını yapan Kırklareli Üniversitesi’nden Dr. Öğr. Üyesi Haluk Keskin, etkinliğin Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı’nın tavsiyesiyle 81 ilde 150’yi aşkın üniversitenin katılımıyla eş zamanlı olarak hayata geçirildiğini belirtti. Keskin, “Bilim Kafe etkinlikleriyle Kırklareli halkını bilimsel konularda sade bir dille bilgilendirmeyi sürdüreceğiz,” dedi.
Programda konuşan Kırklareli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Gençbay ise bilgi paylaşımının önemine dikkat çekerek, “Bilgi üniversite içinde sıkışıp kalmamalı, toplumla paylaşılmalı. Bilim İletişimi Ofisi’ni bu amaçla kurduk. Araştırma ofisimiz bundan sonra da benzer etkinlikler düzenleyecek,” ifadelerini kullandı.
Etkinliğin son bölümünde Kırklareli Üniversitesi’nden Araştırma Görevlisi Dr. Esma Oğuz, “Çay Şekerli mi Şekersiz mi? Şekerin Vücuda Etkileri” başlıklı bir sunum gerçekleştirdi. Şekerin vücuda etkilerini sade bir dille anlatan Oğuz, çayın kültürümüzdeki yerine de değinerek, “Çayda kullanılan şeker masum bir alışkanlık değil. Gereğinden fazla alınan şeker, insülin direncine ve ilerleyen süreçte diyabete yol açabiliyor,” dedi.
Tatlandırıcıların da uzun vadede çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurgulayan Oğuz, fazla şeker tüketiminin kan şekeri dengesini bozduğunu ve zamanla böbrek, göz, tansiyon gibi sağlık problemlerine neden olabileceğini belirtti.
Etkinlik, vatandaşların sorularıyla devam ederken, Bilim Kafe söyleşilerinin farklı konularla sürdürüleceği bildirildi.
Haber: H. Murat Taner
