Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Babaeski İlçe Müdürlüğü teknik personelinin ilçe genelindeki gıda işletmelerinde yürüttüğü denetim çalışmalarının düzenli olarak devam ettiğini açıkladı. Yapılan bilgilendirmede, işletmelerin ilgili mevzuata uygunluğunun titizlikle kontrol edildiği ve halk sağlığının korunmasının öncelikli hedef olduğu vurgulandı.
Yetkililer, denetimlerin kapsamının üretim alanlarından satış noktalarına kadar geniş bir yelpazeyi kapsadığını belirtti. Bu denetimlerde hijyen koşulları, ürün güvenilirliği, izlenebilirlik ve işletmelerin kayıt-bildirim yükümlülükleri gibi birçok başlıkta değerlendirmeler yapılıyor.
Müdürlük, gıda güvenilirliğinin sağlanması için sahadaki kontrollerin aralıksız devam edeceğini ifade ederken, işletmelerin de mevzuata uyum konusunda gösterdikleri hassasiyetin önemine dikkat çekti. Denetimlerin hem tüketiciyi korumayı hem de sektörün sürdürülebilirliğini artırmayı amaçladığı belirtildi.
