Bahçe domatesinin yemeklere kattığı lezzetin daha belirgin olduğunu düşünen vatandaşlar, pazarlarda tezgâhları boş bırakmıyor. Özellikle yaz aylarında artan üretimle birlikte pazarlarda yerini alan bahçe domatesi hem kokusu hem de tadıyla vatandaşların ilgisini çekiyor.
Pazar tezgâhlarında satışa sunulan domatesler arasında bahçe domatesi, doğal aroması ve yoğun tadı nedeniyle diğer çeşitlerden ayrılıyor. Kırklarelili vatandaşlar, yemeklerde ve salatalarda daha lezzetli sonuç elde ettiklerini belirterek bu ürünü tercih ettiklerini ifade ediyor.
Evlerde yemek hazırlığında sıkça kullanılan bahçe domatesi, sos yapımından salatalara kadar geniş bir kullanım alanına sahip olmasıyla da dikkat çekiyor.
Muhabir: Furkan Konu
