Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde, Babaeski ilçesine bağlı Büyükmandıra Beldesi’nde “Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” kurs programı düzenlendi. Programa İl Müdür Yardımcısı Onur Karadağ, Büyükmandıra Belediye Başkanı Ersan Çölgeçen ile İl Müdürlüğü teknik personeli katılım sağladı.
Gerçekleştirilen eğitim programında, süt sığırcılığında hijyenin önemi, sağım öncesi ve sonrası uygulanması gereken sanitasyon kuralları ile hayvan ve insan sağlığını korumaya yönelik doğru uygulamalar ele alındı. Kursiyerlere, kaliteli ve güvenli süt üretiminin temel unsurları hakkında detaylı bilgiler aktarıldı.
Eğitimi başarıyla tamamlayan kursiyerlere uygulamaya yönelik destek de sağlandı. Bu kapsamda kursiyerlere; sağım öncesi ve sonrası daldırma kapları, sağım öncesi ve sonrası solüsyonları ile ÇMY test kapları ve ÇMY solüsyonları olmak üzere her bir malzemeden 24’er adet dağıtım yapıldı.
Yetkililer, düzenlenen eğitim ve dağıtım programının üreticilerin bilinçlenmesine katkı sunduğunu belirterek, hayvancılıkta verimliliğin ve hijyen standartlarının artırılmasına yönelik çalışmaların devam edeceğini ifade etti.
