Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla yürüttüğü denetim çalışmalarını Demirköy ilçesinde aralıksız sürdürüyor. Müdürlük, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde ilçedeki tüm gıda işletmelerinde düzenli kontrol ve incelemelerin teknik personel tarafından gerçekleştirildiğini bildirdi.
Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen koşulları, üretim süreçleri, depolama şartları ve mevzuata uygunluk durumları detaylı şekilde değerlendiriliyor. Teknik ekipler, tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için işletmelere gerekli bilgilendirmeleri yaparken, gıda güvenliğinin sürdürülebilir bir şekilde sağlanması adına yönlendirmelerde bulunuyor. Bu süreç, hem işletmelerin standartlarını yükseltmeyi hem de vatandaşlara daha sağlıklı gıda ulaştırılmasını hedefliyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin yıl boyunca düzenli olarak devam edeceğini belirterek, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin mevzuata tam uyum sağlamasının önemine dikkat çekti. Müdürlük, tüketici sağlığının korunması için denetimlerin taviz verilmeden sürdürüleceğini vurguladı.
