Kırklareli'nin kırsal bölgelerinde nostaljik öğeler, hala günlük yaşamın bir parçası olmaya devam ediyor. Bunlardan biri de yıllara meydan okuyan, odunla çalışan eski soba sistemleri.
Kışın ısınma aracı olarak kullanılan bu sobalar, yaz aylarında da kullanılmaya devam ediyor. Evlerin balkonlarında, köy evlerinin avlularında ya da kapalı alanlarında yer alan bu sobalar, özellikle yemek pişirme ve hamur işleri için tercih ediliyor.
Görselde yer alan soba, yanında yer alan geleneksel ocakla birlikte çok amaçlı bir mutfağa dönüşmüş durumda. Üzerinde çaydanlıkla su kaynatılırken, fırın kısmı ekmek, börek ya da yemek pişirmek için kullanılıyor.
Bölge sakinleri bu sobaları hem ekonomik hem de lezzetli pişirme yöntemi olarak görüyor.
Kırklareli’nin köylerinde geçmişin izlerini taşıyan bu yaşam biçimi, hem pratikliği hem de sıcaklığıyla kırsal hayatın vazgeçilmezlerinden biri olmaya devam ediyor.
Haber: Furkan Konu
