Soğuk hava dalgasının Kırklareli’de etkisini artırdığı son günlerde, özellikle sabah ve akşam saatlerinde hissedilen düşük sıcaklıklar vatandaşları sıcak içeceklere yöneltti. Kentteki aktar ve marketlerde ıhlamur satışlarında belirgin bir hareketlilik gözlenirken, birçok işletmenin tezgâhlarında da ıhlamur demlemeleri daha görünür hâle geldi.
Yerel aktarlar, son bir haftada kuru ıhlamura olan ilginin arttığını, özellikle grip ve soğuk algınlığı şikâyetlerinin yaygınlaştığı dönemlerde talebin her yıl benzer şekilde yükseldiğini belirtiyor. Şehir merkezindeki küçük işletmelerde de benzer bir tablo dikkat çekiyor. İşletme sahipleri, müşterilerin büyük bölümünün gün içinde sıcak bir bitki çayı arayışında olduğunu, ıhlamurun hem hafif aroması hem de kış aylarında geleneksel tüketim alışkanlığı nedeniyle öne çıktığını ifade ediyor.
Kafeterya ve çay ocaklarında da durum farklı değil. Özellikle akşam saatlerinde ıhlamur siparişlerinde artış gözlenirken, işletme çalışanları yoğunluğun hafta sonlarında daha da belirginleştiğini aktarıyor. Pek çok vatandaş, sıcak bir ıhlamur eşliğinde günün yorgunluğunu atmayı tercih ediyor.
Haber: Furkan Konu
