Kırklareli’nde yaz sezonuyla birlikte bahçelerde bereketli hasat dönemi yaşanıyor. Vatandaşlar, kendi imkanlarıyla yetiştirdikleri patatesleri hasat ederek sofralarına doğal ürünler taşımaya devam ediyor. Özellikle kent merkezine ve ilçelere bağlı köylerde vatandaşlar, hem sağlıklı beslenme hem de bütçelerine katkı amacıyla patates üretimine yöneliyor.
Bahçede yetiştirilen patateslerin, market ve pazarlarda satılanlara göre daha lezzetli ve katkısız olduğunu belirten üreticiler, bu yöntemle hem doğal ürün tükettiklerini hem de masrafsız üretim yaptıklarını ifade ediyor. Topraktan yeni çıkarılan patatesler, sofralarda yerini almaya başlarken, vatandaşlar bu yöntemi komşu ve yakın çevreleriyle de paylaşarak üretim kültürünü sürdürüyor.
Haber: Furkan Konu
