Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğinin sağlanması ve israfın önlenmesi amacıyla öğrencilere yönelik bilinçlendirme çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda, Kofçaz ilçesindeki öğrencilerle bir araya gelen teknik personeller, “Gıda Güvenilirliğine Yönelik Uygulamaları Geliştirmek, Gıda Kayıp ve İsrafını Azaltılmasını Sağlamak” hedefleri doğrultusunda eğitim düzenledi.
Eğitimde, güvenli gıdanın tanımı, tüketim aşamalarında dikkat edilmesi gerekenler, gıda israfını önlemek için alınabilecek tedbirler gibi konular ele alındı. Ayrıca, öğrencilere sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırılması için farkındalık çalışmaları yapıldı.
Yetkililer, bu tür eğitimlerin öğrencilerin erken yaşta bilinçlenmesini sağladığını ve gelecekte daha duyarlı bireyler yetişmesine katkı sunduğunu belirtti. Eğitim programının ilerleyen günlerde farklı ilçelerde de devam edeceği ifade edildi.