Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Lüleburgaz ilçesinde gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, toplu tüketim ve satış işletmeleri mevzuata uygunluk açısından detaylı bir şekilde inceleniyor. Yapılan kontrollerin, hem halk sağlığının korunması hem de işletmelerin yasal yükümlülüklerini yerine getirmesi açısından büyük önem taşıdığı vurgulanıyor.
Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen koşulları, gıda güvenliği prosedürleri, çalışma alanlarının temizliği ve ürünlerin saklama şartları gibi birçok kriter değerlendiriliyor. Teknik personel, işletme sahipleri ve çalışanlara mevzuata ilişkin bilgilendirmelerde bulunarak gerekli görülen konularda uyarılarda bulunuyor. Bu çalışmalar sayesinde olası risklerin önüne geçilmesi ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması hedefleniyor.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Lüleburgaz’da gerçekleştirilen denetimlerin belirli periyotlarla devam edeceğini belirtti. Halkın sağlığını tehdit edebilecek her türlü olumsuzluğun önüne geçmek için sahada etkin bir denetim süreci yürütüldüğü ifade edilirken, işletmelerin de sorumluluk bilinciyle hareket etmesinin önemine dikkat çekildi. Denetimlerin, il genelinde gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesine katkı sunduğu belirtiliyor.
