Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla Lüleburgaz ilçesinde yürütülen denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Lüleburgaz İlçe Müdürlüğü’ne bağlı teknik personel tarafından, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ilçede faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik düzenli gıda denetimleri gerçekleştiriliyor.
Denetimler çerçevesinde işletmelerin hijyen koşulları, üretim ve depolama alanları, ürünlerin son kullanma tarihleri, etiket bilgileri ve mevzuata uygunluk durumu detaylı şekilde inceleniyor. Teknik ekipler, tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için işletmelere gerekli bilgilendirmeleri yaparken, gıda güvenliğinin sürekliliğini sağlamak adına yönlendirici uyarılarda bulunuyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin yıl boyunca planlı bir şekilde devam edeceğini belirterek, gıda sektöründe faaliyet gösteren tüm işletmelerin mevzuata uygun hareket etmesinin büyük önem taşıdığını vurguladı. Yapılan kontrollerle hem tüketici sağlığının korunması hem de gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor.
