Ara öğünlerde ceviz tüketimi, son dönemde vatandaşlar arasında yaygınlaşıyor. Günlük beslenme düzeninde pratik ve doyurucu bir seçenek olarak tercih edilen ceviz, özellikle gün içinde kısa molalarda sıkça tüketiliyor. Kırklareli’nde marketler, kuruyemişçiler ve semt pazarlarında ceviz satışlarında artış olduğu gözlemleniyor.
Vatandaşlar, ceviz tüketimini genellikle sabah ile öğle arasında ya da öğleden sonra ara öğün olarak tercih ediyor. Taşınmasının kolay olması ve uzun süre tokluk hissi sağlaması, cevizin ara öğünlerde öne çıkmasında etkili oluyor. Bazı vatandaşlar cevizi sade olarak tüketirken, bazıları yoğurt, meyve ya da salatalara ekleyerek tüketmeyi tercih ediyor.
Kuruyemiş satıcıları, özellikle kabuklu ceviz ve iç ceviz satışlarının son dönemde arttığını belirtiyor. Doğal ürünlere yönelimin artmasıyla birlikte ceviz, düzenli olarak alışveriş listelerine giren ürünler arasında yer alıyor. Evlerde sağlıklı atıştırmalık olarak bulundurulan ceviz, paketli ürünlere alternatif olarak görülüyor.
Kırklareli genelinde ara öğün alışkanlıklarının değiştiği ve daha doğal ürünlerin tercih edilmeye başlandığı dikkat çekerken, ceviz bu süreçte öne çıkan besinler arasında bulunuyor. Vatandaşlar, günlük beslenmelerine ceviz ekleyerek daha dengeli bir öğün düzeni oluşturmayı amaçlıyor.
