Kırklareli’nde mevsim meyvelerinin köşe başlarında tezgâhlarda satışa sunulması, son günlerde vatandaşların ilgisini artırdı. Kentin farklı noktalarında kurulan küçük meyve tezgâhlarında elma, mandalina, portakal ve nar gibi kış meyveleri tazeliğiyle dikkat çekerken, birçok vatandaş bu ürünleri depolayarak kışlık meyve ihtiyacını karşılamayı tercih ediyor.

Özellikle akşam saatlerinde yoğunluk yaşanan tezgâhlarda, günlük olarak tedarik edilen meyvelerin kısa sürede tükendiği görülüyor. Esnaf, meyvelerin tarladan doğrudan getirildiğini belirterek ilginin her geçen gün arttığını ifade ediyor. Vatandaşlar ise uygun fiyat ve taze ürün bulma imkânı sayesinde alışverişlerini bu tür sokak tezgâhlarından yapmayı tercih ettiklerini dile getiriyor.

Kentte yaşayan birçok kişi, alınan meyveleri yıkayıp kuruttuktan sonra buzdolaplarında ya da serin depolama alanlarında saklıyor. Böylece hem ikramlık hem de günlük tüketim için hazır bulundurulan meyvelerin, kış aylarında sofralarda eksik olmaması hedefleniyor.

Kış Sofralarının Vazgeçilmezi: Kestane
Kış Sofralarının Vazgeçilmezi: Kestane
İçeriği Görüntüle

Haber: H. Murat Taner

Muhabir: Hacı Murat Taner