Kırklareli’de baharın gelmesiyle birlikte pazarlarda taze nane bolluğu yaşanıyor. Serin aroması, canlı yeşil rengi ve uygun fiyatıyla dikkat çeken taze nane, pazarcı tezgâhlarında en çok ilgi gören ürünlerden biri oldu.
Vatandaşlar, özellikle salatalarda, yoğurtlu mezelerde, çaylarda ve ev yapımı içeceklerde bolca kullandıkları taze naneyi bolca satın alıyor. Kırklarelili üreticilerin yerli mahsulü olarak pazarlara sunulan bu ürün, hem kokusuyla hem de tazeliğiyle tüketicinin beğenisini topluyor.
Özellikle sıcak havalarda nane limon karışımı içecekler, serinletici etkisiyle sofraların vazgeçilmezleri arasına girerken, birçok vatandaş bu mevsimde naneyi kurutmak için de toplu alım yapıyor.
Tezgâhlardaki yoğunluk, Kırklareli'de hem üreticiyi hem de pazarcıyı memnun ederken, nane kokusu adeta pazarlara baharı getirdi.
Haber: H. Murat Taner