Ramazan ayında Kırklareli’de sahur sofralarında tok tutan besinler ön plana çıkarken, yulaflı yiyecekler ve yulaf içeren içecekler de sıkça tercih ediliyor. Gün boyu süren açlıkta enerji seviyesini korumak isteyen vatandaşlar, lif oranı yüksek ürünlere yöneliyor.
Sahurda en çok hazırlanan seçenekler arasında sütle karıştırılan yulaf karışımları yer alıyor. Bazı vatandaşlar yulafı yoğurt, ceviz ve kuru meyvelerle birlikte tüketirken, bazıları ise muz ve çilek gibi meyvelerle zenginleştiriyor. Evlerde blender yardımıyla hazırlanan yulaflı içecekler de sahur menülerine ekleniyor. Yulafın su veya süt ile karıştırılarak içecek haline getirilmesi, pratik bir alternatif olarak değerlendiriliyor.
Öte yandan, sahurda ağır ve tuzlu yiyeceklerden kaçınmak isteyenler daha hafif seçeneklere yönelirken, yulaf içeren tarifler bu tercihler arasında yer alıyor. Ramazan boyunca dengeli beslenmeye dikkat eden vatandaşlar, sahur sofralarında farklı yulaflı alternatifleri değerlendirmeyi sürdürüyor.
