Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan yılbaşı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim çalışmalarını artırdı. Bu kapsamda İl Müdürlüğü’ne bağlı teknik personeller tarafından, özellikle tatlı ve şekerleme satışı yapan işletmelere yönelik yoğun kontroller gerçekleştiriliyor.
Yapılan denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza ve satış şartları, son tüketim tarihleri ile mevzuata uygunluk durumları titizlikle inceleniyor. Tüketici sağlığını riske atabilecek unsurların önüne geçilmesi hedeflenirken, gıda güvenilirliği konusunda işletmelere gerekli bilgilendirmeler de yapılıyor.
Yetkililer, vatandaşların yeni yıla sağlıklı, güvenilir ve kaliteli gıdalarla girmesinin öncelikleri arasında yer aldığını vurgulayarak, denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği konusunda hem denetim hem de bilgilendirme faaliyetlerine aralıksız devam edileceğini bildirdi.




