Kırklareli’nde son dönemde sağlıklı beslenmeye yönelik artan ilgiyle birlikte ceviz içi, vatandaşların en çok tercih ettiği atıştırmalıklar arasında yerini aldı. Omega-3 yağ asitleri, protein ve lif açısından zengin olan ceviz, hem pratik tüketimi hem de yüksek besin değeri sayesinde günün her saatinde tercih ediliyor.
Kent genelinde marketler ve kuruyemişçilerde yoğun ilgi gören ceviz içi, yalnızca atıştırmalık olarak değil; aynı zamanda salatalarda, tatlılarda ve çeşitli yemeklerde de sıkça kullanılıyor. Vatandaşlar, doğal ve besleyici yapısı sayesinde ceviz tüketiminin hem enerji verdiğini hem de uzun süre tok tuttuğunu ifade ediyor.
Uzmanlar ise düzenli ceviz tüketiminin kalp sağlığını desteklediğini, beyin fonksiyonlarına katkı sağladığını ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirtiyor. Kırklareli’nde sağlıklı yaşam bilincinin artmasıyla birlikte ceviz içi gibi doğal ürünlere yönelimin devam etmesi beklenirken, esnaf da bu talebe paralel olarak ürün çeşitliliğini artırıyor.
Haber: Furkan Konu
