Yaz meyvelerinin gözdesi olan kiraz, yalnızca lezzetiyle değil, saplarıyla da vatandaşların ilgisini çekiyor. Son dönemde birçok kişi, kiraz saplarını atmak yerine kurutarak bitki çayı yapımında kullanmak üzere biriktiriyor. Özellikle doğal yöntemlerle sağlığını korumak isteyenler, bu geleneği yeniden canlandırıyor.
Kiraz sapı çayı, halk arasında ödem atıcı ve idrar söktürücü özellikleriyle biliniyor. Aynı zamanda vücudu toksinlerden arındırdığına inanılan bu doğal içecek, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğu düşüncesiyle de sıkça tercih ediliyor. Vatandaşlar, kiraz yedikten sonra saplarını güneşte kurutarak cam kavanozlarda muhafaza ediyor ve yıl boyunca tüketmek üzere saklıyor. Geleneksel bilgilerin ve doğadan gelen çözümlerin yeniden değer kazandığı bu dönemde, kiraz sapları da mutfakların vazgeçilmez doğal şifa kaynakları arasına girmeye başladı.
Haber: Furkan Konu
