Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği ve tüketici sağlığını korumak amacıyla denetim faaliyetlerini sürdürüyor. Bu kapsamda Lüleburgaz ilçesinde su ürünleri satışı yapan işletmelerde İlçe Müdürlüğü’nün teknik personelleri tarafından incelemeler gerçekleştiriliyor.
Denetimlerde özellikle su ürünlerinin hijyen koşullarına uygunluğu, saklama ve depolama şartları ile mevzuata uygun satış yapılıp yapılmadığı kontrol ediliyor. Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için bu tür kontrollerin düzenli aralıklarla devam edeceğini belirtiyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yapılan denetimlerde mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin uygulandığını vurguluyor. Ayrıca işletmelere rehberlik edilerek kurallara uygun üretim ve satışın önemine dikkat çekiliyor.
Kırklareli’nde sürdürülen bu çalışmaların temel amacının hem tüketici sağlığını korumak hem de gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin standartlara uygun çalışmasını sağlamak olduğu ifade ediliyor.
