Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların yılbaşı döneminde güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde gıda denetimlerini artırdı. İl Müdürlüğü bünyesinde görev yapan teknik personeller tarafından gerçekleştirilen denetimler, özellikle alkollü içki sunumu ve satışı yapılan işletmelere yönelik olarak yoğunlaştırıldı.
Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza ve saklama şartları ile mevzuata uygunluk durumları titizlikle incelendi. Ayrıca gıda güvenliğini tehdit edebilecek olası risklerin önüne geçilmesi amacıyla gerekli kontrollerin yapıldığı belirtildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yılbaşı sürecinde artan tüketim nedeniyle denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurgulayarak, vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda ilgili birimlere bildirimde bulunmalarını istedi. Yapılan çalışmalarla Kırklareli genelinde halk sağlığının korunmasının öncelikli hedef olduğu ifade edildi.
