Kırklareli’nde kahvaltılarında köy ekmeği önemli bir yer tutuyor. Kentte yaşayan birçok vatandaş, özellikle pazar sabahlarında köy ekmeğini kızartarak kahvaltı sofralarında yer veriyor. Odun ateşinde veya taş fırınlarda pişirilen köy ekmekleri, pazar günlerinin vazgeçilmezleri arasında bulunuyor.
İl merkezinde ve ilçelerde kurulan semt pazarlarında köy ekmeğine olan ilginin hafta sonları arttığı görülüyor. Vatandaşlar, pazar alışverişlerinde taze köy ekmeği temin ederek kahvaltı hazırlıklarını tamamlıyor. Kızartılarak tüketilen köy ekmeği, bal, kaymak, peynir ve zeytin gibi ürünlerle birlikte sofralarda yer alıyor.
Kırsal mahallelerden getirilen köy ekmekleri, doğal yapısı ve uzun süre bayatlamaması nedeniyle tercih ediliyor. Kahvaltı kültürünün önemli bir parçası haline gelen köy ekmeği, Kırklareli’nde pazar günleri ailelerin bir araya geldiği sofralarda sıkça tüketiliyor. Pazar sabahları kurulan kahvaltı sofraları, kentte geleneksel alışkanlıkların sürdüğünü gösteriyor.
