Kırklareli’nde vatandaşlar, geleneksel üretim alışkanlıklarını sürdürerek evlerinin bahçelerinde sebze yetiştirmeye devam ediyor. Domates, biber, salatalık, fasulye gibi yaz sebzeleriyle donatılan bahçeler hem sofralara tazelik katıyor hem de doğayla iç içe bir yaşam tarzını destekliyor.
Vatandaşlar, doğal yöntemlerle ürettikleri sebzeleri tüketmenin hem ekonomik hem de sağlıklı olduğunu belirtiyor. Kendi emeğiyle ürün yetiştirmenin verdiği huzuru vurgulayan Kırklareli sakinleri, “Toprağa dokunmak bizi hem dinlendiriyor hem de üretmenin mutluluğunu yaşatıyor” diyor.
Yaz aylarında bahçelerde hareketlilik artarken, çocuklar da bu sürece dahil oluyor. Bu sayede yeni nesiller toprakla tanışıyor, üretimin değerini küçük yaşlarda öğreniyor.
Haber: Furkan Konu
